ช่วงวัย 6 เดือนแรกของลูกน้อยเป็นช่วงเวลาสำคัญของการเจริญเติบโตและพัฒนาการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านระบบย่อยอาหาร การเริ่มต้นให้อาหารเสริมจึงเป็นก้าวสำคัญที่คุณพ่อคุณแม่ทุกคนต้องใส่ใจ บทความนี้จะพาคุณไปพบกับ 5 สูตรอาหารอ่อนง่ายๆ ที่เหมาะสำหรับลูกน้อยวัยหัดทานอาหาร ช่วยใหลูกน้อยได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนและปลอดภัย
1. สูตรข้าวบดละเอียด
ส่วนผสม
- ข้าวสวย 1/2 ถ้วย
- น้ำเปล่า 2 ถ้วย
วิธีทำ
- นำข้าวสวยใส่หม้อ เติมน้ำเปล่า 2 ถ้วย
- ตั้งไฟกลาง คนเป็นระยะจนข้าวสุกเปื่อย
- นำข้าวที่สุกแล้วมาปั่นหรือบดให้ละเอียด
- เติมน้ำต้มสุกลงไปเพื่อปรับความข้นเหลวตามต้องการ
- สามารถเติมนมแม่หรือสูตรนมสำหรับเด็กทารกเพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางอาหาร
2. สูตรผักบดละเอียด
ส่วนผสม
- ผักใบเขียว เช่น ผักโขม บร็อคโคลี่ แครอท ฟักทอง (เลือก 1 อย่าง)
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
- ล้างผักให้สะอาด
- ตัดแบ่งผักเป็นชิ้นเล็กๆ
- นำผักใส่หม้อ เติมน้ำเปล่าให้ท่วม
- นำไปต้มจนผักสุกนิ่ม
- นำผักที่สุกแล้วมาปั่นหรือบดให้ละเอียด
- เติมน้ำต้มสุกลงไปเพื่อปรับความข้นเหลวตามต้องการ
- สามารถเติมนมแม่หรือสูตรนมสำหรับเด็กทารกเพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางอาหาร
3. สูตรผลไม้บดละเอียด
ส่วนผสม
- ผลไม้สุก เช่น กล้วย แอปเปิ้ล (เลือก 1 อย่าง)
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
- ล้างผลไม้ให้สะอาด ปอกเปลือก
- หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆ
- นำผลไม้ใส่หม้อ เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย
- นำไปนึ่งหรือตุ๋นจนผลไม้สุกนิ่ม
- นำผลไม้ที่สุกแล้วมาปั่นหรือบดให้ละเอียด
- เติมน้ำต้มสุกลงไปเพื่อปรับความข้นเหลวตามต้องการ
4. สูตรโจ๊กเนื้อเนียน
ส่วนผสม
- ข้าวสาร 1/4 ถ้วย
- น้ำเปล่า 1 ถ้วย
- เนื้อสัตว์สับละเอียด เช่น ไก่ หมู ปลา (เลือก 1 อย่าง)
- ผักสับละเอียด เช่น แครอท ฟักทอง บร็อคโคลี่ (เลือก 1 อย่าง)
วิธีทำ
- ซาวข้าวสารให้สะอาด
- นำข้าวสารใส่หม้อ เติมน้ำเปล่า 1 ถ้วย
- ตั้งไฟกลาง คนเป็นระยะจนข้าวเริ่มสุก
- ใส่เนื้อสัตว์และผักสับละเอียดลงไป
- เคี่ยวต่อจนเนื้อสัตว์และผักสุก
- นำโจ๊กที่สุกแล้วมาปั่นหรือบดให้ละเอียด
- เติมน้ำต้มสุกลงไปเพื่อปรับความข้นเหลวตามต้องการ
5. สูตรไข่แดงบดละเอียด
ส่วนผสม
- ไข่แดง 1 ฟอง
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
- ล้างไข่ให้สะอาด
- ต้มไข่จนสุก
- นำไข่แดงมาบดให้ละเอียด
- เติมน้ำต้มสุกลงไปเพื่อปรับความข้นเหลวตามต้องการ
เคล็ดลับสำหรับการให้อาหารลูกน้อยหัดทาน
- เริ่มต้นจากอาหารชนิดเดียวก่อน
- ค่อยๆ เพิ่มชนิดและปริมาณของอาหาร
- สังเกตอาการแพ้ของลูกน้อย
- ปรุงอาหารให้รสชาติจืด
- ปรุงอาหารให้สุกสะอาด
- ให้อาหารลูกน้อยในปริมาณที่เหมาะสม
การให้อาหารเสริมเป็นช่วงเวลาสำคัญสำหรับลูกน้อย การเลือกสูตรอาหารที่เหมาะสมและปลอดภัยจึงเป็นสิ่งที่คุณพ่อคุณแม่ควรใส่ใจ บทความนี้ได้นำเสนอ 5 สูตรอาหารอ่อนง่ายๆ ที่เหมาะสำหรับลูกน้อยวัยหัดทานอาหาร
บทความอื่นๆ เพิ่มเติม